15.1.2018

Marjainen Mascarponevaahto


Nopea ja hyvä välipala syntyy valmiiksi tehdystä mascarponevaahdosta. johon voi lisätä marjoja maun mukaan. Mascarponevaahto säilyy jääkaapissa viikon verran, joten marjoja on parasta lisätä syömishetkenä.


Vaahto:

500 g mascarponea
5 dl vispikermaa
2-3 rkl hunajaa (tai sokeria)

Lisäksi:

mansikoita
vadelmia
hunajaa tai vaahterasiirappia
pähkinöitä

Notkista mascarpone hunajan kanssa. Vaahdota kerma ja sekoita mascarponen ja hunajan kanssa.

Laita lasiin tai kulhoon kerroksittain mascarponevaahtoa ja marjoja. Ripottele päälle pähkinöitä ja hunajaa tai siirappia.



2 kommenttia:

  1. Oi miten ihanaa herkkua. Kiva, että vaahto säilyykin noin kauan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri niin. Lapsetkin sitten osaavat helposti koota oma välipala helposti :)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...