26.5.2015

Cupcake -työpaja minileipureille

Synttärisankari

Juhlimme Ajlan synttäreittä huhtikuussa. Paljon tyttöjä oli tulossa: kaikki luokan tytöt ja muutama lisää.
Ajlan parhaat kaverit ovat olleet innostuneita, kun Ajlan äiti tekee niitä ihania kakkuja Mikkelin ihanissa kakkukahvi-paikoissa. Yritän aina kotonakin tarjoaa tytöille jotakin herkkuja. 
Muutamien tyttöjen kanssa on kerran askarreltu cupcakeseja => hirmu sotkuista touhua.



Pikkuvelikin innostui :-)







Mutta iloiset hymyt ovat jääneet vahvemmin muistiin kuin nonparellit lattialla. Sitä paitsi joudun minä kuitenkin imuroimaan  heti juhlan jälkeen. Silloin lattialta löytyy sipsiä,  karkkipapereita, kakkumuruja....... no miksei myös nonparelleja. 
Kiiruhdin paistamaan muffinseja. Onneksi ne ovat helppoja ja nopeatekosia. Vatkasin kermaa, mascarpone-juustoa, sokeria ja aitoa vaniljaa myllystä. Ihana. Sitten koristeet!
Vähän aikaa sitten sain Dr Oetkerilta kokeiltavaksi uudet sokerimassat ja Super Hero-nonparellit. Sokerimassasta kokeilin tehdä pieniä kukkia ja ne onnistuivat hyvin. Totta on, että massan rakenne on parantunut. Hieno juttu, varsinkin kun sitä massaa saa helposti lähikaupasta.
Laitoin tytöille pyörivään alustaan sokerimassakukkia ja paljon erilaisia nonparelleja, niin he saivat kaikki koristeet helposti ulottuville.
Jokainen sai koristella oma kuppikakkunsa, halutessaan kaksikin.
Voi miten iloisia he olivat.  Tässä on kuvia tunnelmasta:


Isosisko avustamassa


Riittääkö kaikille???

Kyllä ylettää :-)

Kenen on paras?

Venlan taideteos

Valmis?

Ei! Vielä sipsit päälle...
Nyt on valmis! OMG :D


Ja tässä minun lempi muffinssi ohje, kaakaon kanssa tai ilman:

12 kpl


Pohja:

1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 rl kaakaojauhetta (voit jättää pois )
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl soodaa
- Sekoita keskenään kuivat aineet
1 kananmuna
1 dl maitorahkaa
1 dl maitoa
- Sekoita nämä keskenään
75g sulatettua voita
- Kaada nesteseos kuivien aineiden päälle ja sitten voi. Sekoita keskenään ruokalusikalla varovasti.
Kaada taikina muffinsivuokiin. Paista uunissa  200 asteessa noin 10 minuttia.

Jos haluat hedelmäisiä muffinsseja klikkaa tänne:
mustikka
vadelma-päärynä
Hyvät kuorruteet löytyvät tästä:
valkosklaamakuinen
appelsiinimakuinen
ganachesuklaa

4 kommenttia:

  1. onpas kauniita muffinsseja. Mie järjestin kanssa joillakin synttäreillä, että saivat koristella muffinsseja. 2 kpl:tta saivat kotiin viemisiksi ja osan syödä. Oli suosittu juttu!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä oli tosi kiva ja hauskaa. Pitäisi varmaan tehdä uudelleen :-)

      Poista
  2. Olipa synttärisankarille ja kavereille järjestetty kivaa tekemistä:) ja kivalta näyttää myös vaalea pohja täällä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ajattelin pyhyyttä pois musta elämästäni ;)
      Kiva kun huomasit <3

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...