1.4.2013

Lihapullia ja huonosti pilkottua sipulia



Kaikilla on varmasti oma lihapullaresepti. On minullakin. En usko, että hirveästi poikkeaa muiden resepteistä, mutta ainakin erottuu joukosta huonosti pilkotun sipulin takia. En ole laiska. Käsi ei kestä. :(

700 g naudanjauhelihaa
1 sipuli
1 tl suolaa tai 3 tl Vegetaa
1 tl mustapippuria
3 rl vehnäjauhoa

Ripottele vehnäjauho tarjottimelle ja laita päälle lihaa, (huonosti) pilkottu sipuli ja mausteet. Sekoita taikina.

Tee oikein pienet lihapullat ja
pyörittele niitä vehnäjauhossa.
Paista öljyssä.

Huonosti pilkottu sipuli tekee lihapullista pähkinäsuklaatryffelin näköisiä :)
Elämässä pitäisi aina ajatella positiivisesti!


Tarjoa "tryffelilihapullat" paistettujen paprikoiden, keitetyn ja omenaetikalla maustetun broccolin ja muiden kasviksien kanssa (esim. tämä)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...