24.10.2017

Suklaajuustokakku kuin unelma ja arvokuponki!



Sanoin jo teille, että Turun messujen suosikkini asettelupiste oli Stylework Finland, yhden naisen yritys, joka myy suomalaisia käsin tehtyjä design-tuotteita. Koko valikoima on niin mahtava ja tekisi mieli ostaa mukaan kaikki. Tuotteet ovat tosi laadukkaita ja huolellisesti tehtyjä.

Turun messuilta kanssani lähti mukaan tämä ihana käsintehty Velvet steel kakkulapio ja käsinkudottu pellavainen keittiöpyyhe, jotka saivat kunniapaikan minun keittiössä, sillä varsin nyt Suomi 100 vuotena minäkin haluan panostaa suomalaisiin laatutuotteisiin, käsitöihin ja tukea Suomalaisia pieniä yrityksiä. Sinäkin voit tehdä samoin. Nämä ihanat tuotteet ja paljon muitakin ihanuuksia, kaikki suomalaista käsitöitä myy yhden naisen yritys Stylework Finland. Käy tutustumassa heidän valikoimaansa ja ihastu tuotetteisiin.

Ja nyt edellisestä postauksesta luvattu yllätys!

Jos tilaat Stylework Finland verkkokaupasta lokakuun loppuun mennessä, niin saat 15% alennusta. Käytä tilatessa kuponkia ja kirjoita kuponkiin "sokerivaltakunta", niin saat 15% edun tilauksesta. Etukuponki on voimassa 31.10.2017 saakka, joten kiirettä pitää.

Tässä Stylework Finlandin tarina:

Stylework Finland perustettiin syyskuussa 2014.
Yrityksemme päätehtävä ja idea on promotoida ja myydä kauniita ja laadukkaita suomalaisten käsityöläisten ja pientuottajien tuotteita.
Kaikki myymämme tuotteet on suunniteltu ja valmistettu Suomessa.


Valitsemme tuotteita, jotka on tehty luonnonmukaisista materiaaleista kuten teräksestä, lasista, posliinista ja puusta.

Pakkaamisessa käytämme kierrätettäviä materiaaleja.

Haluamme tehdä oman osamme sen eteen, että käsityötaito ja käsityöläisyys pysyisi ja voisi hyvin Suomessa.


Kiinnostaako sinua kakku? Maailman nopein ja maukkain suklaajuustokakku, jossa tummasuklaa heijastaa läpi ihan kunnolla? Tässä se on, suklaajuustokakku, joka vie tumman suklaan ystävältä kielen mennessä.

Pohja:

200 g keksijauhetta

60 g voita (sulatettuna)

Täyte:

2 dl kermaa

500 g mascarponea

150 g tummaa suklaata (sulatettuna)

Sekoita keksijauhe ja voisula ja laita rengasvuoan pohjalle.

Vatkaa mascarpone ja kermaa kovaksi vaahdoksi. Kaada suklaasula joukkoon ja sekoita haarukalla. Tarkoitus on, että suklaa sekoittuu mukaan ja hyydyttää kermajuustoseosta, mutta samalla pitäisi jäädä suklaaraitoja joista tulee ihana marmoroitu kuvio ja suklaa tuntuisi hampaiden alla, joten älä sekoita liikaa.

Levitä seosta keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.

Kakku valmistuu tosi nopeasti, noin viidessä minuutissa ja tulee syötyä yhtä nopeasti.

https://styleworkfinland.fi/

12.10.2017

Turun Ruoka- ja viinimessujen tärpit



Viime viikonloppuna Turussa pidetiin Ruoka- ja viinimessut. Sain mediakutsun messuille ja kun olin muutenkin suunnitellut käydä Turussa vanhempien haudalla, päädyin samalla piipahtamaan messuilla ja tehdä löytöjä.

Turun Ruoka- ja viinimessut olivat toki pienemmät kuin vastaavat messut Helsingissä, mutta juuri sen takia ne olivat minulle houkuttelevammat: jää enemmän aikaa keskittyä kun tila on pienempi ja asettajia vähemmän.  Ja mikä parasta, sieltä voi bongata pieniä paikallisia yrityksiä, jotka eivät välttämättä ota osaa Helsingin Ruoka- ja viinimessuilla.

Messujen tarjonta oli mahtava:

-suklaata, käsin tehtyä




-elämän vinkkejä 


-luomua


-kasvisproteiinipastaa


-hamppusta on moneksi



-kuusi kuorallista päivässä


-Ajlan päivän suositus


- paikallis artesaani hunajaa ja kynttylät




-käsin tehtyä pastaa ja riisipastaa



-parasta tuorejuustoa


 -kakkutaidetta @Agnes.K.cake.art





-trendi sirkkoja



-k-18 herkkuja





-maistelua




Ja me bongasimme myös tuttuja kasvoja!
Aki Wahlman & Ajla


Kari Aihinen & Ajla


Ihastuin piirakkaan, mikä oli tehty härkäpavunjauhoista. Oli tosi hyvää. Karviaisten tilalta saa härkäpavunjauhoja, rouhetta ja muutakin. Kannattaa tutustua tuotteet paremmin. Itse suunnitellen pian leipomaan suklaakakkua voimapavun jauhoista, joten pysykää kuulolla!




Adrianmeren lapsena en voinut kävellä ranskalaisen Deli Deli puodin ohi. Oli pakko ostaa pullo oliiviöljyä. Maistelun jälkeen, minun valintani oli punainen Nicolas Alziari (messutarjouksena 25€/l), jokaisen senttinsä arvoinen. En muista milloin viimeksi ostin niin hyvää oliiviöljyä Suomesta, vieläpä melko edullisesti!




Koko messujen suosikkini asettelupiste oli Stylework Finland, yhden naisen yritys, joka myy suomalaisia käsin tehtyjä design-tuotteita. Koko valikoima on niin mahtava ja tekisi mieli ostaa mukaan kaikki. Tuotteet ovat tosi laadukkaita ja huolellisesti tehtyjä. Käy katsomassa verkkosivuja ja jos ihastut, pysy kuulolla, sillä blogissani on pian tulossa lisää näistä tuotteista ja mahdollisesti myös pieni yllätys teille lukijoille. Kannattaa kurkata tänne pian!








Saman katon alla pidettiin myös kirjamessut ja se antoi minulle tilaisuus tavata blogiystäväni Tuulan, blogista Tuula’s life.


Hän on tosi hyvin omassa blogissaan tuonut esille kirjamessujen parhaat palat. Käy lukemassa tästä.

Toinen blogi, mistä myös voi lukea Turun kirjamessuista on Arjan Lady of the Mess- blogi.

Ja turun reissu ei olisi mitään ilman äiti tytär selfieta!


*Lehdistökutsu: Turun messukeskus

18.9.2017

mmiisan Geisha-juustokakku Sokerivaltakunnan twistillä



Lapset yllättivät minut toisena päivänä ja leipoisivat ihanan Geisha-juustokakun Youtubettajan mmiisan ohjeella.

Kakku oli tosi hieno, mutta olin sitä mieltä, että mascarponejuustolla Geisha-suklaan maku tulisi vielä paremmin esille, sillä mascarponejuusto ei ole hapokas, eikä suolainen ollenkaan.
Lähdin ostamassa tarvikkeet ja pyysin tyttöjä leipomaan uudestaan. Kakku oli taas kerran syntynyt hetkessä ja minulle jäi vaan koristelu.


Tässä nyt minun, omasta mielestä parannettu versio ja sen alkuperäisen löydät tästä: klik!



mmiisan Geisha-juustokakku sokerivaltakunnan twistillä

Pohja
1 pötkö Domino-keksejä
40 g voita

Täyte
3 kpl Geisha-levy
500 g mascarpone juustoa
2 dl kuohukermaa
1 dl tomusokeria


Murskaa keksit ja lisää voisula. Sekoita ja laita leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Laita jääkaappiin odottamaan.

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Mittaa mascarpone ja sokerit isoon kulhoon. Notkista vatkaamalla. Sulata suklaa ja lisää sula suklaa tuorejuustoseokseen ja vatkaa sekaisin.
Lisää kermavaahto vatkaamalla sekaan.

Kaada keksipohjan päälle.

Anna hyytyä jääkaapissa ainakin 4h, mutta mielellään yön yli.





Pssst!
Seuraathan herkkujani myös Instagramissa ja Facebookissa?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...